千年珍禽的现代化复兴与全球瞩目

在江西的青山绿水间,隐藏着一种古老而神秘的世界珍禽——原种泰和乌鸡。这种拥有“十大特征”的乌鸡,自古以来便是皇室的贡品与民间滋补的佳品,其独特的营养价值与药用价值,在历史的长河中熠熠生辉。如今,随着现代农业科技的飞速发展,原种泰和乌鸡正迎来前所未有的发展机遇,不仅在国内市场大放异彩,还逐步走向世界舞台,成为中华美食文化中的一张闪亮名片!

泰和乌鸡作为泰和县独有的地方品种,其历史可追溯至唐宋时期,拥有历经千年而不衰的历史文化。在漫长的岁月中,泰和乌鸡凭借其独特的外观与卓越的品质,赢得了“药食同源”的美誉。其丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨等十大特征,不仅让泰和乌鸡在外观上独树一帜,更赋予了它极高的营养价值和药用价值。在古代,泰和乌鸡不仅是民间百姓滋补养生的佳品,更是皇室贵族的专享美味。

进入新时代新征程,傲昕深刻认识到传统农业转型升级的重要性。将泰和乌鸡产业作为重点扶持对象,通过科技赋能,推动产业高质量发展。一方面,傲昕与江西省农科院、浙江大学、江西农业大学等高校建立科研合作关系,引进先进的育种技术和养殖管理模式,确保泰和乌鸡的原种特性得以保持和发扬。另一方面,傲昕积极推广生态养殖、循环农业等绿色发展理念,减少化学肥料和农药的使用,提高泰和乌鸡的品质和安全性。在加工环节,傲昕引进了一批先进的加工设备和技术人才,对泰和乌鸡进行深加工处理。傲昕充分发挥泰和乌鸡原产地的资源优势,秉承因地制宜的基本原则,制定专业化、标准化的养殖模式。不仅丰富了傲昕泰和乌鸡的产品线,也满足了消费者多样化的需求。

品牌是产品的灵魂,也是市场竞争的关键。为了提升泰和乌鸡的市场竞争力和品牌影响力,傲昕采取了一系列有效措施。首先,傲昕通过举办全球首家盒马黑标店试吃傲昕泰和乌鸡活动、傲昕泰和乌鸡联名老罗早酒等方式,加强傲昕泰和乌鸡品牌的宣传和推广,提高品牌的知名度和美誉度。其次,傲昕积极申报国家地理标志产品、绿色食品等认证,为泰和乌鸡产品贴上“品质保证”的标签。此外,傲昕还注重与电商平台的合作,利用互联网和大数据技术,拓展销售渠道,实现线上线下融合发展。

随着品牌影响力的不断提升和产品品质的持续优化,傲昕泰和乌鸡逐渐赢得了国内外消费者的青睐。在国内市场,傲昕泰和乌鸡产品已覆盖多个省市自治区,成为高端滋补品市场的热门选择。在国际市场,傲昕泰和乌鸡也凭借其独特的品质和文化内涵,吸引了众多海外消费者的关注。傲昕积极开拓国际市场,与多个国家和地区建立了贸易合作关系,将傲昕泰和乌鸡产品推向世界舞台。

未来,傲昕将继续秉承“弘扬乌鸡文化,滋养人类健康”的使命,推动泰和乌鸡产业高质量发展。一方面,将加大科技投入和政策扶持力度,不断提升泰和乌鸡的育种水平和养殖管理水平,确保产品品质的持续稳定。另一方面,将加强品牌建设和市场推广工作,提升泰和乌鸡品牌的国际影响力和市场竞争力。同时,还将积极探索泰和乌鸡产业与旅游、文化等产业的融合发展模式,打造集养殖、加工、销售、旅游、文化于一体的全产业链条,实现泰和乌鸡产业的多元化发展。

在不久的将来,傲昕泰和乌鸡将成为全球知名的农业品牌,为泰和县乃至江西省的经济发展注入新的活力与动力。同时,傲昕泰和乌鸡也将继续传承和发扬中华美食文化的精髓,为全球消费者带来更多健康、美味的选择。