江西省九江市德安宝塔工业园西区,九江鸿立食品有限公司,是一家生姜深加工产能可达五千吨以上的农业产业化省级龙头企业,有着专业生产技术和丰富生产经验的高素质团队的发展型公司,该公司坚持选用秀美庐山脚下的生态大肉姜为原料,助力当地农业发展,将庐山生姜带到世界面前,打造优质生姜品牌。同时通过整合全球生姜制品,以及生姜药、食同源的传统,将我国的药膳等中医药原理与现代技术相结合,带着中华民族优秀传统文化走向世界。除此之外该公司还坚持中西结合的道路,在生姜加工中融合了欧洲的蜜饯制作工艺,结合欧、美、澳人的口味,产品定位于结晶姜、糖水姜、盐渍姜、寿司姜等姜系列延伸产品,市场百分之九十以上外销欧、美、澳等二十几个国家和地区。真正将庐山生姜,优秀中华文化带到世界面前,助力中华民族之发展。