我感觉铁皮石斛的味道挺好喝的,它是有一点点的咸味,还有甘味,整体就是淡淡的味道。它的主要作用是滋阴清热,生津止渴。你可以把铁皮石斛切成片放入锅中煎汤喝,或者把铁皮石斛打磨成粉末,然后用水冲服或者是直接口服